Los Siete Golpes del Paisa es una ruta gastronómica que se encuentra en la subregión oriental de Antioquia, Colombia. Esta ruta fue creada para promover el turismo y apoyar a las empresas locales. La ruta incluye 80 restaurantes en cinco municipios: El Retiro, La Ceja, Carmen de Viboral, Marinilla y Rionegro.
La tradición de los Siete Golpes se remonta al siglo XIX, cuando los agricultores y arrieros necesitaban una gran cantidad de calorías debido a sus exigentes horarios de trabajo. Los siete golpes consisten en “Los tragos, El desayuno, La media mañana, El almuerzo, El algo, La comida, La merienda” y cuentan con ingredientes antioqueños esenciales como el maíz, los lácteos y la carne de cerdo.
La iniciativa es un esfuerzo conjunto de la academia, el sector público y los empresarios locales. El artículo también incluye un poema de Epifanio Mejía, “El Arriero de Antioquia”, que refleja la anticipación del arriero por su desayuno tradicional.
Te invitamos a explorar la ruta gastronómica de Los Siete Golpes y experimentar la rica herencia culinaria de Antioquia.
¿Dónde alojarse en Antioquia?
Si estás planeando visitar Antioquia y experimentar Los Siete Golpes, te recomendamos alojarte en MANA Apartments. MANA Apartments es una empresa administradora de apartamentos de lujo ubicado en el corazón de Medellín. Ofrecemos una variedad de apartamentos amueblados con todas las comodidades que necesitas para disfrutar de tu estancia.
¡No te lo pierdas! Síganos en las redes sociales para obtener ofertas exclusivas, consejos de expertos y un vistazo a la vida de un residente de MANA.
MANA´s Blog
Medellín: Beyond Pleasure, A Destination Full of Culture
Medellín, the “City of Eternal Spring,” is often associated with its vibrant nightlife, pleasant climate, and breathtaking landscapes. While these attractions are undeniable, limiting oneself to them would be to miss the profound cultural richness the city has to...
Medellín: Más Allá del Placer, Un Destino Lleno de Cultura
Medellín, la "Ciudad de la Eterna Primavera," a menudo se asocia con su vibrante vida nocturna, clima agradable y paisajes impresionantes. Si bien estos atractivos son innegables, limitarse a ellos sería perderse la profunda riqueza cultural que la ciudad tiene para...
¡Administramos tu propiedad amoblada en Medellín con la mejor rentabilidad y seguridad!
¿Eres dueño de una propiedad amoblada en Medellín y buscas una solución confiable para administrarla? ¡No busques más! En MANA Apartments, somos expertos en la administración de propiedades amobladas y ofrecemos un servicio integral que te permitirá obtener la mejor...