Los Siete Golpes del Paisa es una ruta gastronómica que se encuentra en la subregión oriental de Antioquia, Colombia. Esta ruta fue creada para promover el turismo y apoyar a las empresas locales. La ruta incluye 80 restaurantes en cinco municipios: El Retiro, La Ceja, Carmen de Viboral, Marinilla y Rionegro.
La tradición de los Siete Golpes se remonta al siglo XIX, cuando los agricultores y arrieros necesitaban una gran cantidad de calorías debido a sus exigentes horarios de trabajo. Los siete golpes consisten en “Los tragos, El desayuno, La media mañana, El almuerzo, El algo, La comida, La merienda” y cuentan con ingredientes antioqueños esenciales como el maíz, los lácteos y la carne de cerdo.
La iniciativa es un esfuerzo conjunto de la academia, el sector público y los empresarios locales. El artículo también incluye un poema de Epifanio Mejía, “El Arriero de Antioquia”, que refleja la anticipación del arriero por su desayuno tradicional.
Te invitamos a explorar la ruta gastronómica de Los Siete Golpes y experimentar la rica herencia culinaria de Antioquia.
¿Dónde alojarse en Antioquia?
Si estás planeando visitar Antioquia y experimentar Los Siete Golpes, te recomendamos alojarte en MANA Apartments. MANA Apartments es una empresa administradora de apartamentos de lujo ubicado en el corazón de Medellín. Ofrecemos una variedad de apartamentos amueblados con todas las comodidades que necesitas para disfrutar de tu estancia.
¡No te lo pierdas! Síganos en las redes sociales para obtener ofertas exclusivas, consejos de expertos y un vistazo a la vida de un residente de MANA.
MANA´s Blog
Why Living in South Medellín Is the Best Choice for Locals and International Visitors
Whether you're planning to relocate, work remotely, retire, or spend a few weeks exploring Colombia, choosing the right neighborhood can make all the difference. While Medellín has many attractive areas, the southern part of the metropolitan area—El Poblado, Envigado,...
¿Por qué vivir en el sur de Medellín? Descubre las ventajas de El Poblado, Envigado y Sabaneta
Si estás pensando en mudarte a Medellín por trabajo, estudio, turismo médico o simplemente para disfrutar de una larga temporada en una de las ciudades más vibrantes de Latinoamérica, elegir la ubicación adecuada marcará una gran diferencia en tu experiencia. Aunque...
We’re Superhosts on Airbnb! A Recognition That Reflects Our Commitment to Excellence
At MANA Apartments, we believe that a great experience begins long before you arrive at your accommodation. From the first point of contact to the end of every stay, we work hard to provide comfort, personalized attention, and quality service that makes every guest...